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一般社団法人 日本かき氷協会

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日本かき氷協会は、かき氷に関わる人々との「つながり」を作り、共に活動してゆく団体です。
日本の伝統ある食文化である「かき氷」は、体を内側から冷やすと同時に水分や塩分を補給することが出来る、日本の夏に欠かせない食べ物です。楽しく健康的な夏を過ごす為のひとつのアイテムとして、「かき氷」の魅力を伝えてゆきます。